Giỏ hàng

Người bị bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe?


Tác giả: Vũ Đình Tâm

Mỡ máu cao kiêng ăn gì là điều mà hơn 30% người dân ở Việt Nam đang rất quan tâm hiện nay. Lý do là bởi việc ăn uống hàng ngày sẽ ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả điều trị bệnh này. 

Vậy người bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe? Mời các bạn cùng Hamomax tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây. 

Người bị bệnh mỡ máu cao nên kiêng ăn gì tốt cho sức khỏe? 

“Bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì?” là nỗi băn khoăn của tất cả những người đang mắc căn bệnh này. Việc kiểm soát lượng Cholesterol và Triglyceride trong máu là đặc biệt quan trọng với người bệnh. 

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hàng ngày cho người bị mỡ máu.

Mỡ máu cao nên kiêng đồ ăn mặn, quá ngọt

Trong một ngày, lượng muối người bình thường cần nạp vào cơ thể chỉ khoảng từ 6g. Nếu quá mức này, lượng muối dư thừa sẽ tích lũy trong cơ thể, gây tác động xấu đến hoạt động của thận và gan.

 Kéo theo việc dư thừa muối là những vấn đề về sức khỏe sau này. Riêng với người mỡ máu cao, huyết áp cao hoặc có bệnh tim mạch thì lượng muối mỗi ngày giới hạn ở mức 5g muối. 

Nguoi-bi-benh-mo-mau-cao-nen-kieng-an-gi-de-tot-cho-suc-khoe

                                     Người bị bệnh mỡ máu cao nên kiêng đồ mặn trong thực đơn hàng ngày

Đặc biệt, người trung niên từ tuổi 45 trở đi cần cố gắng thực hiện đúng chế độ ăn nhạt. 

Theo thống kê, độ tuổi này có số người mắc bệnh máu nhiễm mỡ rất cao, nên bị mỡ máu cao kiêng ăn gì hay bị mỡ máu cao kiêng ăn những gì trở thành câu hỏi quan trọng với người trung niên. Nếu quá khó để ăn nhạt ngay lập tức, bạn hãy giảm dần lượng muối trong thức ăn xuống để làm quen. 

Thực phẩm ngọt với độ đường cao ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe người mắc bệnh mỡ máu. Nếu để trả lời câu hỏi “Người bị mỡ máu cao nên kiêng ăn gì?” thì đồ ngọt chính là câu trả lời chắc chắn nhất.

 Các loại bánh kẹo, đồ ngọt có chứa nhiều chất béo chuyển hóa, đường hóa học, đường tinh chế gây tổn hại lớn cho cơ thể người bị mỡ máu cao.

Mỡ máu cao nên kiêng đồ uống chứa cồn

Ngoài Cholesterol thì lượng Triglyceride trong máu quá cao cũng là nguyên nhân gây nên bệnh mỡ máu cao. 

Chỉ số Triglyceride trong máu ở người bình thường luôn ở dưới 150mg/dL, nếu chỉ số này vượt quá 200mg/dL thì là Triglyceride cao, còn trên 500ml/dL là cực cao, có nguy cơ gây đột quỵ. 

Vậy nên người bị mỡ máu cao nên kiêng ăn gì cũng là câu hỏi làm sao để giảm lượng Triglyceride trong máu? 

Song hành với việc hạn chế các đồ ăn làm tăng lượng Cholesterol thì những thực phẩm thúc đẩy hàm lượng Triglycerid trong máu cũng cần hạn chế tối đa, đặc biệt là đồ uống có cồn và các loại chất kích thích như rượu bia, thuốc lá...

Nguoi-bi-benh-mo-mau-cao-nen-kieng-an-gi-de-tot-cho-suc-khoe                  

                               Người bị bệnh mỡ máu nên kiêng đồ uống có cồn: rượu, bia, thuốc lá 

Mỡ máu cao nên kiêng thực phẩm giàu cholesterol

Hạn chế hoặc cắt giảm hẳn lượng thực phẩm khiến Cholesterol chính là đáp án dĩ nhiên mà bạn tìm thấy cho câu hỏi: “Bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì?”. 

Trong các bữa ăn hàng ngày của người mắc bệnh mỡ máu cao hãy hạn chế não, da, lòng đỏ trứng gà, nội tạng động vật… Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt chim bồ câu, thịt cừu, thịt bê...cũng nên hạn chế xuất hiện trong thực đơn hàng ngày.

Mỡ máu cao nên kiêng thực phẩm chứa chất béo (lipid)no

Mỡ máu cao kiêng ăn gì? Đó là chất béo (lipid) no hay còn gọi là chất béo bão hòa. Loại chất béo này làm tăng đồng thời cả hàm lượng Cholesterol và Triglyceride - 2 thành phần chính trong máu gây nên bệnh mỡ máu. 

Hơn nữa, nồng độ chất béo no trong máu cao còn làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan tim mạch. Vậy nên, hãy hạn chế sử dụng những thực phẩm chứa chất béo no như: mỡ, bơ, phô mai, pho mát, nước luộc thịt, các loại kem tươi, kem lạnh, sữa bò tươi…

Trong 200ml sữa bò tươi có 5g chất béo no, 24mg Cholesterol, gần bằng mức tiêu thụ tối đa của người bình thường nên người mắc bệnh mỡ máu cao nên hạn chế sử dụng thực phẩm này.

Một số lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho người mỡ máu cao

Ngoài việc tìm hiểu kỹ xem người bị mỡ máu cao nên kiêng ăn gì và tránh những thực phẩm đó thì việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng vô cùng cần thiết. 

Hãy tham khảo một số lưu ý nhỏ mà quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cho người mỡ máu cao.

Uống nhiều nước trong ngày

Mọi người đều hiểu rõ vai trò quan trọng của nước với cơ thể con người như vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy,  cung cấp khoáng chất, nuôi dưỡng các tế bào...điều hòa thân nhiệt, trơn các khớp xương...

Và đặc biệt, nước giúp đào thải các chất độc hại, cặn bã dư thừa ra khỏi cơ thể. 

Nguoi-bi-benh-mo-mau-cao-nen-kieng-an-gi-de-tot-cho-suc-khoe

                                                               Người bị mỡ máu cao nên bổ sung tối thiểu 2 - 3 lít nước/ngay

Với những người có lượng Cholesterol và Triglyceride trong máu cao thì việc này rất quan trọng nên cung cấp cho cơ thể tối thiểu 2l nước, đảm bảo đủ nước cho quá trình bài thải chất độc ra khỏi cơ thể mỗi ngày.

Ăn nhiều trái cây rau xanh

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng rau xanh giúp giảm mỡ máu, vậy nên, song song với việc biết bị mỡ máu cao kiêng gì thì người bệnh cũng cần bổ xung nhiều rau xanh hơn trong thực đơn hàng ngày của mình để giảm mỡ máu tự nhiên.

Hầu hết tất cả các loại rau xanh đều tốt cho người mắc bệnh mỡ máu nhưng cũng có một số loại rau có tác dụng đặc biệt tốt với màu rau sẫm như: rau bina, rau cải xanh, rau cải thìa, súp lơ xanh…

Các loại rau này sử dụng cách liên kết các acid mật để giảm nồng độ Cholesterol trong máu bằng cách tăng lượng bài tiết chất này. Ăn nhiều rau xanh là phương pháp giảm mỡ máu tự nhiên và an toàn nhất.

Những loại rau trên chứa rất nhiều Lutein và Carotenoid giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 

Đặc biệt, chất Carotenoid có trong những loại rau xanh sẫm này được coi là chất chống oxy hóa cực tốt cho cơ thể, giúp loại bỏ các gốc tự do có hại gây xơ vữa, xơ cứng mạch máu.

Không nên ăn quá muộn

Người bị mỡ máu cao nên kiêng gì? Đó là hãy kiêng việc ăn tối quá muộn. Thời gian sau bữa tối cách thời gian đi ngủ không lâu và buổi tối chúng ta thường ít vận động. 

Nguoi-bi-benh-mo-mau-cao-nen-kieng-an-gi-de-tot-cho-suc-khoe

 Người mỡ máu cao không nên  ăn quá muộn 

Việc tiêu hao năng lượng buổi tối là rất ít. Nếu đi ngủ khi bạn còn đang no thì lượng Cholesterol sẽ tích tụ trong cơ thể, đặc biệt là mô mỡ và cách thành động mạch...Về lâu về dài, có thể gây nên xơ vữa động mạch vành.

Điều này cực kỳ nguy hiểm cho những ai vốn đã mắc bệnh mỡ máu. Vậy nên, người mắc bệnh mỡ máu cao nhất định phải rèn luyện thói quan ăn tối sớm và xây dựng một vài bài tập nhẹ nhàng sau bữa tối để duy trì sức khỏe.

Kiểm soát khẩu phần ăn 

Việc kiểm soát khẩu phần ăn với ai cũng quan trọng, không chỉ riêng với người có bệnh lý. Người mắc bệnh mỡ máu cao cần kiểm soát được lượng chất béo nạp vào cơ thể mỗi ngày để ngăn ngừa sự tích lũy Cholesterol trong máu. 

Xây dựng và kiểm soát khẩu phần ăn cho người mỡ máu cao không khó, thử tham khảo một số gợi ý sau nhé:

Sử dụng bát, đĩa có kích thước nhỏ: Đã có nghiên cứu chỉ ra rằng bát ăn có kích thước lớn làm cho mọi người ăn nhiều hơn. 

Nguoi-bi-benh-mo-mau-cao-nen-kieng-an-gi-de-tot-cho-suc-khoe

                                     Người bị bệnh mỡ máu cao nên kiểm soát khẩu phần ăn hàng ngày 

Ví dụ: với bát ăn kích thước lớn, một người ăn nhiều hơn đến 77% lượng mì ống so với người dùng bát thường hoặc khi sử dụng muỗng ăn size lớn thì lượng kem một người ăn tăng đến 14,5% so với người dùng muỗng thường. Điều quan trọng là họ không hề biết mình ăn nhiều hơn bình thường.

Vậy nên, dù bạn đã tìm được đáp án hoàn hảo cho câu hỏi mỡ máu cao nên kiêng gì thì việc ăn lượng lớn thức ăn mỗi ngày cũng có thể khiến lượng Cholesterol trong máu của bạn tăng cao.

 Giảm khẩu phần ăn bằng một bộ dụng cụ ăn nhỏ xinh là một cách đơn giản và dễ làm.

Sử dụng đĩa đựng thức ăn như một công cụ chia khẩu phần với công thức: Rau củ chiếm ½ diện tích đĩa; ¼ đĩa là thực phẩm chứa protein (tất nhiên không phải là loại thịt đỏ trong danh sách “Bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì?”); ¼ đĩa là ngũ cốc/củ nhiều tinh bột; ½ muỗng chất béo (ưu tiên chất béo không no).

Ngoài ra, việc nhai chậm, ăn kĩ; uống 1 cốc nước trước khi ăn hoặc chỉ ăn ½ khẩu phần ăn khi đi ăn ngoài ...cũng là những ghi nhớ quan trọng để người bệnh mỡ máu cao kiểm soát tốt khẩu phần ăn của mình.

Tăng cường ngũ cốc nguyên hạt vào khẩu phần ăn

Ngũ cốc hạt là một trong những dạng thực phẩm mà người mắc bệnh mỡ máu cao cần bổ sung lượng lớn cho khẩu phần ăn của mình.

 Ưu điểm lớn nhất của ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám là chúng chứa nhiều Carbohydrate và chất xơ, ngoài ra còn có chất đạm và gần như không có chất béo no.

 Tất cả những thành phần này đều mang lại lợi ích sức khỏe cho người bị mỡ máu cao. 

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt mắc ca, hạt dẻ cười...chứa rất nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa, lượng lớn acid béo omega-3, tất cả giúp giảm nhanh chóng nồng độ mỡ máu.

Hamomax - thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp giảm mỡ máu hiệu quả

Bên cạnh biết mỡ máu cao kiêng ăn gì thì việc sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp ổn định và lượng mỡ trong máu như Hamomax rất quan trọng. 

Là một trong những sản phẩm bảo vệ sức khỏe được tin dùng nhất hiện nay, Hamomax có tác dụng hỗ trợ điều trị mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ, giúp phòng tránh những biến chứng nguy hiểm về tim mạch và não bộ.

Nguoi-bi-benh-mo-mau-cao-nen-kieng-an-gi-de-tot-cho-suc-khoe

Hamomax - thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp giảm mỡ máu hiệu quả

Hamomax có thành phần chính là cây thuốc quý Nần nghệ. Loại thảo dược này đã được Trung Quốc, Ấn Độ và Liên Xô cũ sử dụng để hạ mỡ máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch từ rất lâu trước đây. 

Tại Việt Nam, cây Nần nghệ được phát hiện vào năm 1970 ở Mộc Châu, Sơn La. Về sau, chuyên gia Lê Đình Bích đã đánh dấu sự xuất hiện chính thức của loại thảo được này bằng nhiều nghiên cứu giám định khác nhau. 

Với chiết xuất từ cây Nần nghệ, Hamomax không chỉ đảm bảo tính hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ mà còn khẳng định được tính an toàn. Hamomax đã được kiểm tra lâm sàng và chứng minh hiệu quả. 

Có thành phần hoàn toàn từ tự nhiên, Hamomax không gây tác dụng phụ cho người dùng, thích hợp sử dụng để điều tiết lượng mỡ máu trong thời gian dài.

Trên đây là những lời giải đáp cho câu hỏi mỡ máu cao kiêng ăn gì cũng như những lưu ý quan trọng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hàng ngày cho người bị mỡ máu cao. Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0919. 394.000 nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào về bệnh mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ và huyết áp cao cũng như thắc mắc về thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hamomax.

►Tìm mua nhà thuốc uy tín bán Hamomax, xem TẠI ĐÂY

La-do-ngon-Thanh- nganh-duoc-lieu-quy-hiem-doi-voi-suc-khoe                  La-do-ngon-Thanh- nganh-duoc-lieu-quy-hiem-doi-voi-suc-khoe    

Tư vấn sức khỏe

Chính sách mua hàng
thông tin sản phẩm
Chương trình tri ân khách hàng Tết Nguyên Đán
câu hỏi thường gặp

- Dùng 2 viên/ lần, ngày 2 lần. Uống sau bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng. - Nên dùng đủ 1 liệu trình 2-3 tháng để có kết quả tốt nhất. - Nên uống sau bữa sáng và bữa tối để bảo vệ bạn tối ưu suốt 24 giờ mỗi ngày.

– Người bị mỡ máu cao: Từ 5,2-10mml/L dùng 4-8 hộp; Từ >10mml/L dùng 8-12 hộp. – Người bị gan nhiễm mỡ: Độ 1 dùng 4-6 hộp; Độ 2 dùng 6-8 hộp; Độ 3 dùng 8-12 hộp. – Người bị cao huyết áp: Dùng 4 - 8 hộp trong tháng đầu tiên, những tháng sau dùng 2 hộp/tháng

Sản phẩm Hamomax được bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc, hoặc có thể mua hàng trực tiếp tại: https://www.hamomax.com.vn/

Hoàn toàn được vì đây là sản phẩm TPBVSK có tác dụng hỗ trợ được chiết suất từ thảo dược tự nhiên, không phải là thuốc điều trị nên không gây tác dụng phụ hoặc tương tác thuốc.

giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng

* Thắc mắc của bạn sẽ được phản hồi trong 24h. Xin cảm ơn!